Die woord "glis glis" verwys na 'n tipe knaagdier bekend as die eetbare slaapmuis (Glis glis). Dit is 'n klein, harige dier wat inheems aan Europa is en bekend is vir sy hibernasiegewoontes. In sommige lande word die eetbare slaapmuis as 'n lekkerny beskou en word vir sy vleis gejag. Die naam "glis glis" kom van die Latynse woord vir die dier se klank, wat 'n hoë piep is.
